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趣向を変えて洋風親子丼!!

           <今日の下宿寮おかず>

                 洋風親子丼
             サラダ
             リンゴ


  20211204おかず1

   今日は洋風親子丼にしました。

   鶏肉を一口大に切って、玉ねぎを櫛切りにし、しめじも石附をとり、

   水、みりん、コンソメ、カットトマト、黒コショウで煮ます。

   具材に火が通って、味が染みたら、

   これに溶いた卵に塩コショウしたものを入れて

   ふんわり固めます。
 
   ご飯に載せ、とろけるチーズをのせて完成です。

   ノーマルの親子丼よりあっさりと食べれる感じです。


  20211204おかず2

   副菜はサラダ。レタス、トマト、戻したわかめ、ハムをのせてゴマドレで

   味付けしてます。

    
  20211204おかず3

   リンゴは親せきからもらったもので、中に蜜がたっぷり詰まってました。

   甘くておいしかったです。(^-^)/(^-^)/


  20211204おかず4

   昨日クリスマスツリーを飾ったので、

   写真撮ってました。

   なんかいつも以上にクリスマス感がなくて

   この感じだとお正月も実感がないまま終わりそうです。(っω・`。)(っω・`。)

  20211204おかず5
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テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

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