今日は鰆をみそで焼く!!


鰆のみそ焼きWITHほうれん草と水菜、
ウインナーのバター炒め
肉じゃが

今日は鰆の切り身を買ってきてにんにくと醤油少々、みりん、みそにつけます。
これをこげないように焼きます。
ほうれん草を一口大に切ってあくをとって、
一口大に切った水菜、細く斜めに切ったウインナーをバターで炒めます。
塩こしょうして出来上がり。
これを横に載せて食べてもらいます。(^-^)/(^-^)/

副菜はジャガイモの皮をむいて、大き目に切って、
人参も同じように切ります。
玉ねぎも半月のざく切りにして、
しめじも石附をとっておきます。
しょうがを薄い輪切りにします。
豚肉も炒め、ほかの具材も炒め、みりん、砂糖、
かつおだし、白だし、昆布だし、醤油で煮ます。
味が染みたらでき上がり。
やっぱ肉じゃが最高!!

Youyubeを見ていて、今度キングダムの2がやるみたいで、
要潤さんが殺陣を習う様子とか見てました。
役者さんも色々と大変ですが、何とか漫画に寄せようとしてくれてるんですよね。
とはいえ、漫画の世界観を実写が上回ってるのはあまりないこと。
そこは仕方ないですよね。
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