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コスモス見に行ってきました。

          <今日の下宿寮おかず>

               親子丼
          小松菜と人参の

  20211022おかず1

   今日は親子丼にしました。

   鶏肉を一口大に切って、玉ねぎも薄い櫛切りにします。

   しめじの石附をとって、かつおだし、昆布だし、みりん、砂糖、醤油

   水、白だしで作っただしに鶏肉、玉ねぎ、しめじを入れて煮ます。

   あらかた火が通ったら、溶いた卵を入れてふっくらと固まったら出来上がり。

   ご飯に載せ、汁もたっぷりとかけ、ねぎも載せたら出来上がり。(^-^)/(^-^)/

   汁だくです。

   
  20211022おかず2

   副菜は小松菜を一口大に切って、人参を薄い短冊に切って、シーフードミックスから炒めます。

   塩コショウ、ガラスープの素、オイスターソースをかけて出来上がり。

   こちらも味変になってご飯がすすんじゃって仕方ないかも。


  20211022おかず3

   今日は一日変な天気でした。

   朝は大雨、そして昼頃晴れ、夕方雹が降り、雷が鳴り雨が降る。

   無茶苦茶目まぐるしい感じ。

   そんな中今日は遠賀川沿いの公園にコスモスを見に行きました。

   いつもはコスモスまつりとかがあって、大規模にあるらしいのですが、

   今年は中止だったみたいなので、ちょっとちまっとしてますが、

   それはそれでいいかなと。

   20211022おかず4
   20211022おかず5
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テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

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ヒルトップ唐原

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