ピーマン大量GET！！

　　　　　　　　　　＜今日の下宿寮おかず＞

　　　　　　　　　　　　　　ピーマンの肉詰め
　　　　　　　　　　白菜のシーチキン煮

　　

　　　今日は詰め放題でピーマンを大量ゲットできたので、

　　　久しぶりにピーマンの肉詰め作りました。

　　　ピーマンを半分に切って、種をとって、小麦粉をつけます。

　　　これに玉ねぎを微塵切にし、合いびき、卵、パン粉、塩コショウ

　　　で作ってこねた種をピーマンに詰め込み、焼きます。

　　　焼上がったら、ケチャップ、お好みソース、ウスターソース

　　　を混ぜて作ったソースをかけて食べます。
　
　　　これ食べると止まらなくなるんですよね。(￣^￣)ゞ

　　

　　　副菜は白菜をざく切りにし、シーチキンを入れ、こんぶだしと一緒にサッと煮ます。

　　　味が染みたらでき上がり。
　　　
　　　さっぱり染み染みです。

　　

　　　今日は１５夜。あいにくの曇り空です。

　　　１３夜と一緒に見ると幸せになれるって教えてもらったので、

　　　一応見てます。

　　　幸せになれるかな。

　　　今も意外と幸せですけどね。(^∇^)ﾉ(^∇^)ﾉ