今更ながらビリギャルに感動しちゃいました。

　　　　　　　　　　＜今日の下宿寮おかず＞

　　　　　サバのカレー風味ソテー、白身魚のムニエル
　　　　　　　　　　　　ポテトピザ
　　　　　　　　　　　　　　
　　

　　　今日は魚です。

　　　サバを塩麹と塩コショウ、ガラムマサラをまぶして焼きます。

　　　白身魚も塩コショウして焼きます。

　　　たったこれだけですが、シンプルで美味しいですよ。

　　

　　　副菜はジャガイモをゆでてから皮をむいて、輪切りにします。

　　　玉ねぎを薄い櫛切りにして、ピーマンも細切りにし、ベーコンも細かく切ります。

　　　これを炒め、ジャガイモも入れ、カットトマト、コンソメ、塩コショウ、バジル

　　　で味付けします。

　　　味が絡んで、チーズをのせたらでき上がり。

　　

　　　今日は今更ながらビリギャルを見てたんですが、泣けました。

　　　大人が子供の可能性を信じてあげることがどれだけ大切か、

　　　このお母さんがとてもえらいし、この先生もすごい。

　　　素敵な大人だなと思いました。

　　　役者がみんなよかったので感情移入しやすかったのもありますが、

　　　実話なので、より感動です。

　　　ぜひ見てなかったら見てほしい。