最近は杉野遥亮君推し!!


鶏のさっぱり煮
かぼちゃサラダ
水菜とベーコン、しめじのオイスターソース

いつもは手羽元で作るさっぱり煮を鶏むね肉で作ります。
鶏肉を観音開きにして、両面焼き目をつけます。
これをしょうがのスライス、おろしにんにく、酢、砂糖、醤油で煮ます。
味が染みて、柔らかくなったら出来上がり。
たっぷり煮汁をかけて食べます。

副菜はかぼちゃを一口大に切って、茹で、冷ましたら、レーズンとクルミを入れ、
マヨネーズで和えます。サクサクと甘みが増して美味しいです。(^-^)/(^-^)/

もう一品は水菜を一口大に切って、細かく切ったベーコンと、
石づきを取ったしめじとで炒め、塩こしょう、オイスターソースで
味付けしてしてます。

最近ドラマで杉野遥亮君のファンになって、色々作品を見まくってます。
新しく始まったドラマの役が純粋でかわいい役だったので、
なんかいいなと思って。
CMとかではなんかクールな役が多かったのですが、
かわいい役のほうがイケメン度が上がるってどういうことって思いながら
見てます。(ノ´▽`*)b☆(ノ´▽`*)b☆
ドラマも杉咲花ちゃんの演技もいいし、
物語もほっこりしてるので、今のところ一押しドラマです。
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