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ピンクのタルタルが病みつきに?

          <今日の下宿寮おかず>

              フライ3種
  (サーモンフライ、イカ野菜フライ、ささみしそカツ)
        サツマイモとこんにゃくの煮物


  20211008おかず1

   今日はフライです。

   市販品ですが、サーモン、イカ野菜、ささみしそかつを揚げます。

   これに、柴漬けを微塵切にし、

   マヨネーズ、はちみつ、カボスと一緒に混ぜてソースを作ります。

   ピンクのタルタルソースが出来上がり。

   見かけはすごいけど、味はおいしい。保証付き。

  20211008おかず2

   副菜は友人にサツマイモをいただいたので煮物に。

   皮をよく洗って、輪切りにし、下茹でして薄く短冊に切ったこんにゃく

   と一緒にかつおだし、みりん、砂糖、醤油で煮ます。

   中まで柔らかくなって、味が染みたらでき上がり。

   ほくほくです。( ̄^ ̄)ゞ( ̄^ ̄)ゞ


  20211008おかず3

   昨日の地震から一日たって、昨夜は東京で帰宅難民がまた殺到したとか。

   皆さんお疲れ様です。

   一応知り合いにはけが人とか、何らかの被害があった人はいないみたいですが、

   引き続き備えないとですね。

   こういう時、困るのはお風呂に入ることやトイレとか、

   うかうかと気を抜けないところですよね。

   まっぱで飛び出すとかありえないし。

   とはいえ、お風呂とかトイレはガスとかの心配がなければ

   比較的頑丈な部分ではあるので、慌てることもないのかな。


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テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

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ヒルトップ唐原

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