関東地方の皆さん、大丈夫でしたか?


鶏のみそ焼き
大根とツナのサラダ

今日は鶏のむね肉を観音開きにし、ニンニクとみりん、醤油、みそを混ぜて作った
たれにつけておきます。
これをこげないようにじっくりと焼きます。
火が通ったらでき上がり。
ご飯に合うー。

副菜は大根と人参を千切りにし、塩もみし、水切りします。
これと一口大に切った水菜、ツナをマヨネーズとゴマダレで和えます。
ツナが入るだけなのに美味しくなるのはなぜなんでしょうか?♪(/・ω・)/ ♪♪(/・ω・)/ ♪

今日はまた地震があったとさっき旦那が教えてくれました。
連日なのは正直嫌な感じ。
でも、ちゃんと行動すれば命は何とか守れるとは思うので、
心配は過剰にせず、避難グッズとか、停電に備えるとか、
何とか皆さんが無事であることを祈ります。( ̄^ ̄)ゞ( ̄^ ̄)ゞ
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