かぼちゃに麻婆が合う！！

　　　　　　　　　　＜今日の下宿寮おかず＞

　　　　　　　白身魚のムニエル、塩だれ野菜炒め
　　　　　　かぼちゃの煮物、麻婆ソース掛け

　　

　　　今日は白身魚に塩コショウ、塩麹で味を調え、バターで焼きます。

　　　これに、人参とシイタケを千切りにし、炒め、水菜を一口大に切って入れ、

　　　塩だれを入れて味付けし、魚の上にかけて出来上がり。

　　　野菜たっぷりです。
　　　
　　

　　　副菜はかぼちゃの種をとって、大きめの一口大に切り、

　　　水、みりん、砂糖、かつおだし、醤油で煮ます。

　　　柔らかくなって味が染みたらでき上がり。

　　　これに昨日作った麻婆豆腐を細かくつぶして、

　　　載せます。

　　　甘辛のループでこれ、際限なくいけちゃいそうです。(^-^)/(^-^)/　　　
　　　
　　

　　　旦那がテレビでアマプラを見れるようにしてくれたので、

　　　この間から、若者向けのラブコメ見てます。

　　　頭使わなくて軽く見れ、キュン体験ができるので、

　　　いいですよね。

　　　でも、片方の俳優さんは好きだけど、片方はいまいちって

　　　思ってしまったりします。

　　　飽きるまで当分は見まくります。♪(/・ω・)/ ♪♪(/・ω・)/ ♪