背徳の献立です。


から揚げ
パンプキンポテトサラダ

今日はみんな大好きから揚げです。
鶏むね肉をやや大きめの一口大に切って、
しょうがの微塵切、おろしにんにく、塩麹、酒、醤油、キムチの素を入れて漬け込み、
これを唐揚げ粉と片栗粉を混ぜてあげます。
じっくりと火を通して最後に、からっと揚げたら出来上がり。
カロリーは高いけど、病みつきになります。(^-^)/(^-^)/

かぼちゃを一口大に切ってゆで、ジャガイモもゆでて皮をむいて
食べやすい大きさに切り、レーズンとクルミ、ツナと一緒にマヨネーズで和え、
アクセントに黒こしょうを入れて出来上がり。こしょうがいい仕事してます。

緊急事態宣言が伸びて9月いっぱいとなりましたが、
慣れてしまうとなんか逆にどうなんだろうと。
緊急事態が出ていてもそうでなくても、
周りの行動が変わってる気がしないんですよね。
少しぐらいは人出が減ってる気がするくらいです。(´・Д・)」(´・Д・)」
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