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今日は豆腐メインおヘルシー献立

           <今日の下宿寮おかず>

              豆腐と鶏ミンチハンバーグ
          こんにゃくのピリ辛炒め


  20210908おかず1

   今日は豆腐と鶏ミンチ、玉ねぎの微塵切、パン粉、塩コショウ、、ナツメグ、卵を入れて

   よくこね、フライパンに広げて焼きます。火が通ったらみりん、砂糖、醤油、おろししょうが

   、片栗粉を入れて作ったたれをたっぷりとかけたら出来上がり。

   しょうががとてもいいアクセントになってます。


  20210908おかず2

   副菜はこんにゃくを手でちぎり、さっとゆで、細く切った竹輪と一緒に

   ごま油で炒めます。

   味付けは、白だし、七味唐辛子を入れて、最後にごまを入れたら出来上がり。

   こちらもヘルシーで、今日はヘルシー献立です。


  20210908おかず3

   今日はふとそういえば今年は放生夜あったっけ、って思って、調べてみました。

   今年はあるみたいに書いてありましたが、どうなんだろうと。

   でも、去年もなんとなくあったような気がするので、

   なんとかなったのかな?

   もう一年前のことを覚えてないのが年かな。(´・Д・)」(´・Д・)」

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テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

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ヒルトップ唐原

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