また西武遊園地に行きたい！！

　　　　　　　　　＜今日の下宿寮おかず＞

　　　　　　　　　　　　　　　ホルモンうどん
　　　　　　　　　　シュウマイサラダ
　　　　　　　　　　スイカとマスカット

　　

　　　今日はホルモンうどんです。

　　　人参とエリンギを薄い短冊に切って、玉ねぎを薄い櫛切りにし、

　　　ピーマンを種をとって薄く切って、キャベツをざく切りにし、

　　　こてッちゃん（ホルモン）を焼いて、野菜を入れ、ゆでうどんも入れ、

　　　焼肉のたれ、黒コショウ、とんかつソース、かつおだし、醤油を入れ、

　　　味が整ったら出来上がり。

　　　野菜たっぷり入ってます。(^∇^)ﾉ(^∇^)ﾉ

　　

　　　サラダには水菜を一口大に切って、トマトも入れ、ふかしたシューマイも入れ、

　　　バルサミコ酢、オリーブオイル、塩コショウで作ったドレッシングをかけたら出来上がり。

　　　ちょっと酸っぱいけどバルサミコ酢が美味しい。(^-^)/(^-^)/

　　

　　　今日のデザートはスイカとマスカットなんですが、マスカットはもらいものです。

　　　どちらもおいしいです。

　　
　　　
　　　昨日久しぶりにカンブリア宮殿を見ていて

　　　西武遊園地が新しくなってるのを見て、懐かしくなりました。

　　　あんまり西武遊園地で遊んだ記憶はないんですが、

　　　近くに住んでたこともあり、娘が小さい時、イベントに行ったりしてました。

　　　また行きたいなーと思いました。