今日は久しぶりの晴天です。

　　　　　　　　　　＜今日の下宿寮おかず＞

　3色丼（鶏ひき肉のしょうが焼、炒り卵、いんげんのキムチ和え）
　　　　　　　　　　　豆腐サラダ
　　

　　　今日は3色丼にしました。

　　　鶏ミンチを炒め、酒とおろししょうが、醤油で味付けします。

　　　卵にみりんと白だしを入れて炒り卵を作ります。

　　　いんげんをゆでてキムチの素、麺つゆ、ごまで和えます。

　　　この3種をご飯の上に載せて完成。

　　　色んな味が楽しめます。(^-^)/(^-^)/

　　

　　　副菜は豆腐にキュウリとトマト、サラダチキンを載せ、

　　　玉ねぎドレッシングをかけたら出来上がり。

　　　こちらはさっぱりに。

　　

　　　今日は久しぶりの晴天。そして暑さも戻ってきました。

　　　久しぶりに暑い。

　　　じめっとしてるよりはいいのですが。