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お盆最終日はお好み焼きです。


20210815おかず1

  今日はウチゴハンでお好み焼きです。種は私が作って、焼くのは旦那にしてもらいました。

  種には、小麦粉、トロロ、卵、かつおだし、揚げ玉、豆乳をザクりと混ぜて、

  千切りキャベツをいれてこれを、豚肉を焼いてその上から流し入れて焼きます。

  両面焼いて、中まで火が通ったら出来上がり。

  お好みソース、マヨネーズ、鰹節をかけて食べます。

  久しぶりに作ってます。

  そして、デザートにお盆にお供えしてたパイナップルを切って出しました。

  こちらも甘みが雑妙でおいしかったです。

  
  寂しいお盆でしたが、あの大雨を乗り越えただけでもありがたいです。

  でもまだ油断ができないみたいなので、去年同様、夏休み感ゼロ。

  仕方ないですね。(っω・`。)(っω・`。)




  


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テーマ : 食生活
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ヒルトップ唐原

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