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今日はハヤシライスです。

         <今日の下宿寮おかず>

                ハヤシライス
   水菜ときゅうりと赤玉ねぎ、ハムのサラダ
              桃缶                

  20210721おかず2

   ハヤシライスは牛の小間切れをにんにくの微塵切で炒め、

   人参を薄い短冊にきって、玉ねぎも薄くスライスして、

   順次炒め、塩こしょう、小麦粉、コンソメ、、ベイリーフ、カットトマト

   を入れて煮込みます。

   あらかた具材に火が通ったら、デミグラスソース、お好みソース、

   ケチャップ、醤油で味を調え、とろみが出てきたら出来上がり。

   これをたっぷりご飯にかけたら出来上がり。


  20210721おかず3

   副菜は水菜を一口大に切って、キュウリも薄く切り、赤玉ねぎも薄くスライスし、

   ハムも盛り付け、市販のシーザーサラダをかけたら出来上がり。


  20210721おかず4

   今日は桃缶をデザートにしました。

   スイカを買おうと思ってたんですが、

   暑さに負けてしまって、買い物に行けなかったので、

   代用にしました。(T_T)(T_T)

    
  20210721おかず1

   なぜか今日は暑さが応えてぐったりになりました。

   頭ではわかってるはずだったのに、なあなあに

   体調管理をしてたことがわかりました。

   気を引き締めないとですね。(*^_^*)

   明日から4連休にさせてもらうので、ゆっくり休みます。
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テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

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ヒルトップ唐原

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