新鮮なイサキに心躍る？

　　　　　　　　　　　＜今日の下宿寮おかず＞

　　　　　　　　　　　　　　　イサキの塩麹焼き
　　　　　　キャベツとエリンギの塩だれ焼き
　　　　　　　　　　　ポテトグラタン
　　　　　　　　　　　　　　　　
　　

　　　今日は新鮮なイサキが手に入ったので、これを塩麹に漬けて焼きました。

　　　この横にキャベツをざく切りにし、エリンギを薄い短冊に切って、ベーコンと一緒に

　　　炒めます。市販の塩だれで味付けし、つけます。

　　　今日もさっぱり目の主菜です。(￣^￣)ゞ

　　

　　　副菜は子芋をゆで、輪切りにし、しめじも石附をとり、玉ねぎを薄い櫛切りにし、

　　　オリーブオイルで炒めます。

　　　塩コショウ、小麦粉、中華だし、豆乳を入れてとろみが出るまで

　　　炒めます。

　　　これを器に盛り、パン粉、スライスチーズをのせて、焼いたら出来上がり。

　　　ほくほくグラタンです。(^∇^)ﾉ(^∇^)ﾉ
　　　　
　　

　　　今日は夕方なんか眠くて爆睡してしまい、夜ちょっと

　　　目がさえてる感じです。

　　　でも、おかげでいろいろとはかどってよかったです。

　　　やっぱり疲れてるときは休むのが一番ｗｗ。

　　　暑いとなんかよりいっそう体力が奪われるので、

　　　こまめにやすことにします。(=ﾟωﾟ)ﾉ(=ﾟωﾟ)ﾉ