今日はさっぱり焼うどん!!


焼うどん
餃子サラダ

今日は焼うどんです。
ニンジンとエリンギを薄い短冊に切って、玉ねぎを櫛切りにし、キャベツをざく切りにし、
豚肉から炒め、塩コショウしときます。
これに湯でうどんを入れ、かつおだし、醤油、ウスターソース、お好みソース
で味つけします。お皿に盛って、かつおだしとゴマを振ったら出来上がり。(^-^)/(^-^)/
今日はさっぱりめの焼うどんにしてます。

副菜はキャベツを千切りにし、一口大に切った水菜、薄くスライスした玉ねぎを混ぜ、
これを下にひいて、ゆでた餃子をのせて、作り置きした冷やし中華のたれをかけたら出来上がり。
こちらもさっぱりで。

お店の前を通ったら、ミニチュア制服が。正直これを買いたい。
でも、そこをぐっとこらえて写真にパチリ。
ミニチュア愛が止まりません。🥰

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