もうベルセクの結末が見れない。😢

　　　　　　　　　　　＜今日の下宿寮おかず＞

　　　　　　　　　　　　　　　　ジャージャー麺
　　　　　　　　　小松菜とひじきの白だし和え

　　

　　　今日はジャージャー麺です。

　　　油でにんにくとしょうがの微塵り、コチュジャン、フォアラージャン、ジャンツアオジャンを炒め、

　　　鶏ひき肉、玉ねぎ、人参、エリンギの微塵切りを炒め、中華だし、砂糖、醤油、オイスターソース

　　　野菜ジュース、片栗粉で作ったたれを入れ、味が絡んでとろみが出てきたら出来上がり。

　　　これを市販のちゃんぽん麺を炒めて、うえのたっぷりかけます。

　　　辛みは抑えてますが、食べやすいと思います。

　　　見た目ミートソースっぽいですけどね。

　　

　　　副菜は小松菜を一口大に切ってゴマ油で炒め、細く切った油揚げ、

　　　水でもどしたひじきも一緒にサッと白だしで煮ます。

　　　味が絡んだら出来上がり。(￣^￣)ゞ

　　

　　　今日のニュースは漫画、ベルセルクの作者がなくなったというものです。

　　　大好きな漫画だったので、とてもショックでした。

　　　漫画の完結が見れないのがとても残念でなりませんが、

　　　ご冥福をお祈りします。(´｡･ωq)(pω･｡`)