今日やっと予約できました。

　　　　　　　　　　＜今日の下宿寮おかず＞

　　　　　　　　　　　　　　冷やし中華
　　　　　　　　　　　餃子と水菜のサラダ

　　

　　　今日は冷やし中華にしました。

　　　うちの下宿のは、野菜も肉もどんと載せる、男前タイﾌﾟです。

　　　肉は今日は焼いて、軽く塩コショウしておきます。

　　　卵はゆで、市販の中華麺をゆでて、その上に、レタスときゅうり、トマト

　　　肉、卵を載せておきます。

　　　これに、中華だし、酢、砂糖、しょうゆ、ゴマダレ、レモンを混ぜて作った

　　　たれをたっぷりとかけます。

　　　酸味と甘みでがつがついけます。(^-^)/(^-^)/
　　　　
　　

　　　副菜は餃子を焼いて、水菜も一口大に切って、沢庵を微塵切にし、

　　　マヨネーズとあえた水菜サラダを横につけてます。(￣^￣)ゞ

　　

　　　今日やっとおばあちゃんのワクチンの予約に行けました。

　　　予約方法がころころ変わって混乱したんですが、

　　　今日は予約の予約で、明日本予約、でも、打てるのは7月以降となるそうです。
　　　
　　　ふー。

　　　いろいろ義母は病気があるので、かかりつけ医じゃないと

　　　安心できないし、急がず様子も見れるしなと思ってます。

　　　でも、今回は本当に色々後手後手に回るので、

　　　行政も国民も混乱しますが、コロナに関しては誰も予想もつきませんし、

　　　今後コロナ以外でもいろんな病気が来るかもしれない。
　
　　　その時までに、ちゃんとした体制を作っておいてほしいです。(￣^￣)ゞ