今日はピンクスーパームーン


太刀魚のバター焼き
納豆揚げ
おからの煮物

今日は太刀魚のバター焼き
太刀魚に塩麹、塩コショウをしてバターで焼きます。
今日は昨日のトマトも載せてます。
そして、納豆にたれをまぶして、小麦粉をまぶして揚げます。
これをポン酢、ラー油を混ぜたたれをかけて食べると
さっぱりとおいしい。(゚∀゚)(゚∀゚)

副菜はおからを温め、人参とエリンギ、角天も細かく切って、
ごま油で炒め、かつおだし、みりん、砂糖、醤油、白だしで作った
煮汁を入れて、煮詰めていきます。
煮汁がなくなるまで、炒めて、水分が飛んだら出来上がり。

今日は満月。
ピンクスーパームーンだそうです。
いろんな名前が付きます。
満月ってパワー充電できるときなんですが、
私は逆にきつかったりします。パワーありすぎて。(*’U`*)(*’U`*)
今、雨降ってるので月見えないんですが、
いろんな人のサイトで見ときます。(´∀`*)(´∀`*)
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