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フキの煮物美味しいんですよね。

  20210425おかず2

   今日はウチゴハンの日。

   この間天ぷらにした春菊を冷凍してたので、白だしで作ったつゆに

   冷凍うどんをゆでて入れ、天ぷらを載せます。

   これに、いただいたふきをさっと下茹でしてから、

   揚げを細く切って、ごま油で炒め、みりん、砂糖で煮ます。

   同じ煮汁で白菜もさっと煮て、トマトも添えて出来上がり。

   そして、娘の友達からいただいた下記の煮物をご飯に混ぜて

   牡蠣ご飯にして一緒に食べました。


  20210425おかず1

   今日もいつもの美味しいトマトをいただきました。

   これ本当に美味しいんですよね。

   卒業なんでこれで最後ですが、4年間ありがとうございました。ノ(^∇^)ノ(^∇^)ノ

  
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テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

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ヒルトップ唐原

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