香椎花園の閉園が悲しい。


カレイのから揚げ
小松菜とシーフードのオイスター炒め

今日はカレイを鱗と内臓をとって、塩麹、塩コショウして、唐揚げ粉をまぶして
揚げます。ひれまでパリッとおいしく食べれます。

副菜は小松菜を一口大に切って、シーフードミックスと一緒に炒めます。
中華だし、塩コショウ、オイスターソースを入れ、最後にパプリカを入れたら出来あがり。
こちらもやっぱりご飯に合います。

今日は久しぶりに友人と話せ、そこで、香椎花園が今年で閉園すると聞き、
とてもショックでした。
子供向けの遊園地ではありますが、やはり、あって当たり前の街のシンボルだったので、
なんか切ないです。
時代は確実に変わっていってるんですよね。。゚(゚´Д`゚)゚。。゚(゚´Д`゚)゚。
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