入学、新級、入社、おめでとうございます！！

　　　　　　　　　　＜今日の下宿寮おかず＞

　　　　　　　　　　　　　　　鶏のスイートチリソースソテー
　　　　　　　　　　　　　　　もやしとキャベツの味噌マヨあえ

　　

　　　今日は鶏肉を観音開きにし、塩コショウ、塩麹、にんにくにつけ、

　　　やきます。

　　　スイートチリソース、ケチャップ、醤油少々で作ったソースをたっぷりかけて出来上がり。

　　　ピリッと辛くて食欲増進。

　　　新年度なのでお赤飯です。

　　　
　　
　　
　　　副菜はざく切りキャベツ、もやしをゆで、マヨネーズ、味噌、砕いたクルミを入れ

　　　和えました。

　　　ゴマよりクルミのほうが歯ごたえがあって好きです。　　　
　　
　　

　　　いよいよ新年度が始まりました。

　　　昨年はコロナで新しい生活を心から喜べずに

　　　寂しい始まりとなりましたが、今年は少しは楽しい一年になることが

　　　できる年度初めとなりますように。