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菜の花が旬です。

           <今日の下宿寮おかず>

                オムライス
                菜の花のクルミマヨ和え
                白菜スープ


  202101308おかず1
    今日はオムライスです。

    ベーコンを薄く切って、人参と玉ねぎ、トマトを微塵切にし、炒め

    ご飯も入れ塩コショウ、中華だし、ケチャップで味つけし、

    これを皿に盛り、卵を焼いてかぶせ、デミグラスソースとお好みソースを混ぜ、

    ソースをたっぷりとかけたら出来上がり。(^-^)/(^-^)/

    鹿児島黒豚のベーコンを使ったプチ贅沢な一品です。

  20210308おかず2

    副菜は菜の花を湯がいて一口大に切って、砕いたクルミと一緒に

    マヨネーズで和えます。

    これをあげたチキンナゲット、トマトと一緒に盛り付けました。

    菜の花を献立にあげてるところが多くて、びっくりです。


  20210308おかず3

    今日は白菜のスープも作りました。

    昼間は暖かいけど、夜は冷たい。

    気温差が本当に激しいです。

    いろいろありすぎてちょっとへこんでますが、

    バランスボールの42日間チャレンジがもうすぐ終わります。

    やり始めたときは続くのか心配でしたが、

    何とかなってます。
 
    後一週間ですが、楽しんで終わりたいと思ってます。(^-^)/(^-^)/
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テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

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ヒルトップ唐原

Author:ヒルトップ唐原
管理人の年齢不詳 おっこです。
おおざっぱで面倒くさがり、すぐにへこむ私ですが、
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コメントもリンクも大歓迎です。

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