ラッキーをプレゼント！！

　　　　　　　　　　＜今日の下宿寮おかず＞

　　　　　　　　　　　　　　　あごだしから揚げ
　　　　　　　　　　　　　　　かぼちゃサラダ

　　

　　　今日は下宿生のリクエストでから揚げです。

　　　鶏むね肉を一口大に切って、しょうがの微塵切、おろしにんにく、塩麹

　　　黒コショウ、醤油、あごだしを揉みこんで片栗粉、唐揚げ粉と一緒に

　　　つけて揚げていきます。

　　　じっくりと火を通して、最後にカラッと揚げたら出来上がり。

　　　意外とあごだし感がなかったのが残念(Ｔ＿Ｔ)(Ｔ＿Ｔ)

　　

　　　副菜はかぼちゃの種をとって一口大に切って茹で、砕いたクルミ、ツナ

　　　ゴマドレとマヨネーズで和えます。クルミの食感が絶妙なサラダが出来上がり。

　　　最近クルミをたっぷり買い込んでるので、心置きなく使えてうれしいです。＼(^o^)／
　　　
　　

　　　皆様にぞろ目をプレゼント。

　　　ゾロめってラッキーナンバーでもあるんですよね

　　　来年やったらさらに最高！！