今日はフライ物！！

　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　＜今日の下宿寮おかず＞

　　　　　　　　　　　　　　　さんまフライ、ささみしそカツ
　　　　　　　　　　　　　　　かぼちゃん煮物

　　

　　　今日は揚げ物です。

　　　市販品ですが、さんまのフライとささみしそカツを揚げます。

　　　これに、微塵きりにした玉ねぎとマヨネーズ、酢、砂糖で作ったタルタルソースと、

　　　ケチャップとお好みソースを混ぜたソースをかけます。

　　　一応魚にはタルタル、肉にはソースって感じにしてます。(￣^￣)ゞ

　　

　　　副菜はかぼちゃです。

　　　かぼちゃを種をとって、大きめの一口大に切って、かつおだし、みりん、砂糖、しょうゆ、水で煮ます。

　　　鶏ミンチも一緒にい入れて煮ます。

　　　火が通って味が染みたら出来上がり。

　　　今日作って、冬至にずらせばよかったなと、少し後悔してました。
　　　
　　

　　　最近カラスがものすごくて、近隣の柿の実を食べ散らかすとか、

　　　車にふんを落としたり、やりたい放題です。

　　　でも、カラスだけではなく、タヌキやイノシシ、さるなんかも山を下りて街をうろちょろしてる

　　　と聞きました。
　
　　　食料がないんですね。温暖化の深刻さがここにも表れてます。(Ｔ＿Ｔ)(Ｔ＿Ｔ)