マカロン味の黒糖ドーナツ棒登場！！

　　　　　　　　　　＜今日の下宿寮おかず＞
　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　さんまのから揚げWITHキャベツのだし酢和え　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　具だくさんカレー風ポトフ

　　

　　　今日はさんまです。

　　　さんまの内臓をとって、しょうがとにんにくの微塵切と、酒、醤油につけ、

　　　唐揚げ粉をまぶして揚げていきます。

　　　この横にキャベツをゆで、一口大に切り、酢と白だし、みりんを入れて和え、

　　　ごまと鰹節をまぶして添えてます。

　　
　　　　
　　　今日は具だくさんポトフです。

　　　じゃがいも、玉ねぎの皮をむいて、人参も一緒に大きめの乱切りにします。

　　　しめじの石づきを取り、ベーコンを小さく切っておきます。

　　　これを炒め、水、コンソメ、コショウ、ベイリーフを入れ、煮ていき、

　　　火が通ったら、冷凍した芽キャベツを少々入れ、カレールーで風味をつけ、風味をつけ、

　　　味が整ったら出来上がり。

　　

　　　おやつは下宿生のお土産、黒糖ドーナツ棒です。マロン味が新登場らしい。

　　　基本、このお菓子は大好きなので、うれしいです。(^-^)/(^-^)/