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マカロン味の黒糖ドーナツ棒登場!!

          <今日の下宿寮おかず>
               
          さんまのから揚げWITHキャベツのだし酢和え            
          具だくさんカレー風ポトフ


  20201030おかず1

   今日はさんまです。

   さんまの内臓をとって、しょうがとにんにくの微塵切と、酒、醤油につけ、

   唐揚げ粉をまぶして揚げていきます。

   この横にキャベツをゆで、一口大に切り、酢と白だし、みりんを入れて和え、

   ごまと鰹節をまぶして添えてます。


  20201030おかず2
    
   今日は具だくさんポトフです。

   じゃがいも、玉ねぎの皮をむいて、人参も一緒に大きめの乱切りにします。

   しめじの石づきを取り、ベーコンを小さく切っておきます。

   これを炒め、水、コンソメ、コショウ、ベイリーフを入れ、煮ていき、

   火が通ったら、冷凍した芽キャベツを少々入れ、カレールーで風味をつけ、風味をつけ、

   味が整ったら出来上がり。


  20201030おかず3

   おやつは下宿生のお土産、黒糖ドーナツ棒です。マロン味が新登場らしい。

   基本、このお菓子は大好きなので、うれしいです。(^-^)/(^-^)/

  20201030おかず4
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テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

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ヒルトップ唐原

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