画材屋さんLOVE！！

　　　　　　　　　　＜今日の下宿寮おかず＞

　　　　　　　　　　　　　　ポークピカタ
　　　　　　　　　　　　　　大根と人参のオイスターソース炒め

　　

　　　今日はポークピカタです。

　　　豚ロースを塩麹につけ、塩コショウし、小麦粉をつけて、オリーブオイル

　　　でにんにくを炒め、肉を炒めます。

　　　卵を塩コショウ、牛乳、バジルで溶いてこれを肉にかけて

　　　固めていきます。

　　　ふんわり肉を包んだら出来上がり。

　　　これにケチャップをかけたらなお食べやすいです。

　　

　　　副菜は大根と人参を皮をむいて、薄い棒状に切り、エリンギも同じように切り、

　　　豚肉から炒め、酒で少し蒸したら、中華だし、塩コショウ、オイスターソース

　　　を入れて味をつけたら出来上がり。

　　　こちらもご飯が進んじゃうおかずです。　　　

　　

　　　今日は久しぶりに近くの画材屋さんへ。

　　　旦那にプリントしてもらった絵を飾るのに、縁取るやつが欲しくて

　　　買いに行きました。

　　　特に絵を描くでもないけど、昔から画材屋さんに行くとわくわくします。

　　　絵具とか紙とか見てるだけでいいんです。ﾉ♪(/・ω・)/ ♪♪(/・ω・)/ ♪

　　　昨年天王洲に行ったとき、寺田倉庫街の画材屋さん、PIGMENT に行くのが楽しみだったのですが、

　　　しまってました。なのでいつかリベンジを果たしたいと思ってます。