実は豪華なサラダなんです。


カレー
サラダ

今日はカレーです。オーソドックスバージョンです。
鶏のむね肉を一口大に切って、酒、醤油、にんにくとしょうがの微塵切、カレー粉を入れて揉みこみます。
ジャガイモも一口大に切って、人参もやや大きめに切って、玉ねぎも皮をむいてざく切りにします。
油でにんにくとショウガの微塵切を炒め、カレー粉を炒め、肉を炒め、野菜を入れ、小麦粉を入れて炒め、
水、コンソメ、ローリエ、カットトマト、熟した柿を入れて煮込みます。
具材に火が通ったら、2種類のルー、焼肉のたれ、お好みソース、はちみつを入れ、
煮込んだら出来上がり。( ̄^ ̄)ゞ( ̄^ ̄)ゞ
ご飯にたっぷりかけて食べます。

サラダはレタス、一口だに切った水菜、千切りにしたニンジンときゅうりを盛り、
厚く切ったベーコンを焼いて盛り付けます。
市販のシーザーサラダドレッシングをかけて食べます。
このサラダ、意外と豪華なんです。
というのはベーコンがいいやつなんです。
もらいものですが。
助かります。(^-^)/

草薙君の新作映画公開されましたね。
なかなか気になります。
映画館に行くのがちょっとまだ怖いので、映画館に行くかは微妙ですが、
草薙君の演技力が何やってもはまるのではずれがなさそう。
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