ヒルトップ黒豚横丁？

　　
　　　　　　　　　＜今日の下宿寮おかず＞

　　　　　　　　　　　　　　　黒豚バラの塩焼き
　　　　　　　　　　　　　　　黒豚小間の野菜炒め
　　　　　　　　　　　　　　　マカロニサラダ
　　　　　　　　　　　　
　　

　　　今日はまた、下宿生の親御さんからいただいた黒豚で料理しました。

　　　まず、豚バラはそのまま炒め、塩コショウだけで味付け。

　　　そして、赤ピーマンを千切りにし、キャベツをざく切りにし、

　　　豚小間を炒めてから、順次炒め、塩コショウし、醤油を入れて味付けします。

　　　なるたけシンプルな味にして、肉を堪能します。ヽ(´∀`)ﾉヽ(´∀`)ﾉ

　　

　　　マカロニサラダはニンジンを千切りにして塩もみします。

　　　水菜も一口大に切って、ハムも千切りにし、玉ねぎも薄くスライスします。

　　　マカロニもゆで、塩コショウ、粒マスタード、マヨネーズで味付けします。

　　　さっぱりさっぱりな副菜です。

　　
　　　今日は雨の予報だったのに、意外と晴れ間も出て、暑い感じになりました。

　　　台風ももう少しそれたら東北とかも被らなくて済んだのに、

　　　などと思ってしまいます。

　　　連休明けなので、なんかシャキッとしませんが、

　　　なれるしかない、、、。