菅さんより芦名さん?


ポークソテーバルサミコ酢かけ
もやしと筍の中華炒め

豚ロースを塩麹、塩コショウ、にんにく、小麦粉をつけてソテーしていきます。
これにバルサミコ酢、醤油を入れて味付けして出来上がり。
横に、ミニキャロットをコンソメと塩コショウ、みりん、バターで煮込んで
添えてます。(^-^)/

副菜は冷凍してあったタケノコを切って、シーフードミックスから炒めます。
もやしも入れ、塩コショウ、中華だしを入れて味付けします。
簡単なんですが、シャキシャキ感がある炒め物です。

今日は芦名星さんが亡くなったと聞いてびっくりしてます。
すごくきれいだし、演技もうまい方だったのでとても残念に思ってます。
自分でも笑えるのは、首相が管さんに決まったという、国の一大事よりも
女優さんの死去のニュースのほうが気になるところです。
首相はもうだれがなってもあまり変わり映えがないような気がするし、
ただ、最悪の事態にならないように外交のかじ取りだけは何とか
しっかりしてほしい。そこだけです。



スポンサーサイト
