動物に着脱可能な毛皮を発明してあげてほしい。

　　　　　　　　　＜今日の下宿寮おかず＞

　　　　　　　　　　　ブリの塩麹焼きWITHキャベツのだし酢和え
　　　　　　　　　　　麻婆大根

　　

　　　今日はブリです。
　
　　　本当は土用の丑の日なので、ウナギと行きたかったのですが、

　　　おいおい出そうと思ってます。

　　　ぶりを塩麹につけ、フライパンでこげないように焼きます。

　　　この横にざく切りキャベツをさっとゆで、リンゴ酢、白だし、鰹節、ごま

　　　を和えたものをつけます。

　　　今日の主菜はさっぱり系です。

　　

　　　副菜は麻婆大根です。

　　　大根の皮をむいて、やや太めの短冊に切り、米のとぎ汁でゆでます。

　　　これを前回肉みそ麺で作ったあんを冷凍してたので、これを入れ、

　　　大根に混ぜながら味をしみこませていきます。

　　　味が染みたら出来上がり。

　　　こちらはこってりそうで実はさっぱりなおかずです。
　　　
　　

　　　なんか暑いからか、おかずはさっぱりです。

　　　でも昨日よりは少し落ち着いてるので過ごしやすいような？

　　　近所の方が高齢になった犬を散歩させてたんですが、

　　　毛皮が暑そう。着脱可能な毛皮があったらよさそう。(^∇^)ﾉ(^∇^)ﾉ