九州の皆さん、また大雨に注意です。

　　　　　　　　　＜今日の下宿寮おかず＞

　　　　　　　　　　　　　　　ポークピカタ
　　　　　　　　　　　　　　　もやしとにらのオイスター炒め

　　

　　　今週はポークピカタから。

　　　豚ロースに塩麹、塩コショウをして、卵にバジル、軽く塩コショウして溶いて

　　　肉をつけて、にんにくで焼きます。

　　　火が通ったら出来上がり。

　　　これにチーズをのせ、ケチャップをかけて食べます。

　　　意外とさっぱりと食べれるのが不思議です。
　　　
　　

　　　にらを一口大に切って、細かく切ったベーコンから炒めます。

　　　もやしも入れ、中華だし、塩コショウ、オイスターソースで味つけて出来上がり。

　　

　　　またもや九州でも洪水注意報が出されてます。

　　　やはり一気に降ると怖いものを感じますよね。

　　　この先の未来でもこれ以上の大雨が降ると、予測されてます。

　　　今でこの状況なのに、これ以上ってどんだけなん、って思ってしまいました。

　　　地球温暖化に拍車をかけたのは人間ですが、

　　　申し訳ないとは思いつつ、でも、災害は避けたい。身勝手なんですが、、。(´｡･ωq)(pω･｡`)