ナフコにGO!!

　　　　　　　　　＜今日の下宿寮おかず＞

　　　　　　　　ブリの塩焼きWITHタケノコと牛肉のオイスター炒め
　　　　　　　　大根と人参のシーチキン煮
　　　　　　　　　　　　　　
　　

　　　ブリの切り身を市販の塩だれにつけ、これを焼きます。

　　　ヒルトップさんのタケノコを使って、下茹でし、キャベツと牛肉と一緒に

　　　塩コショウ、中華だし、オイスターソースで味付けし、横につけます。
　
　　　どちらもご飯が進むお味です。(*’U`*)(*’U`*)

　　

　　　大根をやや太めの短冊に切って、米のとぎ汁で下茹でします。

　　　ニンジンも同じように切って、さっと下茹でします。

　　　シーチキンを入れ、みりん、白だしで味付けし、煮込んで味が染みたら出来上がり。

　　　優しい味つけになってます。
　　
　　

　　　コロナになって、消毒薬とか、トイレットペーパーとか、いろいろ品薄になって困ってるとき、

　　　いつも助けてくれるのが、近所のナフコです。

　　　今も、心強い品ぞろえで待っててくれます。（笑）

　　　こういうお店はこれからも繁盛してほしいです。

　　　なので、これないかなと思ったらナフコに行ってみてください。

　　　（関東から北には店舗がないみたいです。）