ストレスフリーでショッピングを楽しみたい！！

　　　　　　　　　　＜今日の下宿寮おかず＞

　　　　　　　　　　　　　　　牛丼（牛皿丼）
　　　　　　　　　　　　　　　アスパラ菜ともやしのマヨ和え
　　
　　

　　　週末は牛丼です。

　　　牛肉を炒め、酒、みりんを入れ、戻したどんこの汁、かつおだし、砂糖、醤油

　　　を入れて火を通します。

　　　途中で細目に櫛切りした玉ねぎも入れ、戻したシイタケも細く切って

　　　煮込みます。

　　　味がついたら出来上がり。

　　　ご飯に載せてつゆだくで。

　　　そしてネギも散らしてください。

　　　ご飯が止まらなくなること間違いなし！！

　　

　　　副菜はアスパラ菜をゆでて一口大に切り、もやし、キャベツも同様にしてゆでます。

　　　水菜も切って、昨日作ったタルタルにさらにゴマダレを加えて和えます。

　　　サクサクの食感が楽しいサラダです。

　　

　　　外出自粛になってから、買い物に行くのがストレスになってきました。

　　　前は買い物行くのが気晴らしだったのに。

　　　なるべく短時間で人の動線を気にしながらの買い物は

　　　なんかきつくて。

　　　ネットショッピングは物が決まってるときはいいのですが、

　　　漠然としてるときはやはりいろいろ見て回りたい。

　　　早く気楽にショッピングできるようになりたい。(っω･`。)(っω･`。)