地震よ鎮まれー！！

　　　　　　　　　＜今日の下宿寮おかず＞

　　　　　　　　　　　　　　チーズダッカルビ
　　　　　　　　　　　　　　春菊ともやしの胡麻和え

　　

　　　今日はチーズダッカルビです。

　　　鶏のむね肉をやや大きめに切って、酒、みりん、しょうがとにんにくのすりおろし、

　　　しょうゆ、コチュジャン、ごま油で漬け込みます。

　　　ピーマンと玉ねぎを櫛切りにし、エリンギも切り、キャベツもざく切りにして

　　　肉から炒めます。

　　　それぞれ炒めて味が絡んだら出来上がり。

　　　最後にとろけるチーズと粉チーズをかけて出来上がりです。

　　　野菜もたっぷりとれる献立です。
　　　
　　

　　　副菜はあえ物です。

　　　春菊をゆで、もやしもゆで、水菜も切って、かにかま、砂糖、しょうゆ、ごま

　　　を入れて和えます。

　　　シャキシャキさっぱりです。
　　　
　　

　　　なんか最近やたらと地震が多いです。

　　　コロナもですが、自身も怖いって関東の方は言ってました。

　　　5月は福岡も西方沖があったりして、

　　　やはり警戒しておいたほうがいい時期だと思います。

　　　後はみんなで念を送りましょう。鎮まりますように。

　　　意外と効果あったりします。

　　　ただし、楽しんで、でもきっと大丈夫って思うのが大事かもです。(￣^￣)ゞ(￣^￣)ゞ