今日は中華で！！

　　　　　　　　　＜今日の下宿寮おかず＞

　　　　　　　　　　　　　　豚肉のザーサイ炒め
　　　　　　　　　　　　　　小松菜ともやしのナムル

　　

　　　今日は中華です。

　　　ニンジンと玉ねぎ、エリンギ、キャベツを炒め物用に切って、

　　　にんにくを油で炒め、豚肉から炒めます。

　　　ここに、ザーサイを塩抜きし入れ、中華だし、オイスターソース、醤油で味付けし、

　　　最後にごま油を入れたら出来上がり。

　　　ザーサイの塩気と、ごま油がたまりません。(￣^￣)ゞ(￣^￣)ゞ
　　　
　　

　　　副菜は小松菜を一口大に切って、もやしと一緒にゆでます。

　　　これプラス炒り卵を中華だし、塩コショウ、ごま油で和えます。
　
　　　中華に中華です。

　　

　　　今日は佐藤健君の動画を見てました。

　　　かっこいいですよね。

　　　癒されます。

　　　美しいもの、面白いもの、今私に必要なものです。