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今日は豪華ラインナップ!!

         <今日の下宿寮おかず>

              ホルモンうどん
              ブリの刺身
              サザエのにんにくバター焼き

  20200320おかず4

   今日は友人から豪華なものをたくさんいただいたので、

   豪華な夕食になりました。

   まず、砂肝トレバーもいただいたので、食べやすい大きさに切って、

   よく牛乳で洗って炒めます。

   塩コショウし、炒め物用に切った、玉ねぎ、エリンギ、アスパラ、キャベツ

   も入れ、湯でうどんも入れ、お好みソースと焼肉のたれを入れて味付けし、

   お皿に盛ります。

   ちょい味濃い系です。


  20200320おかず3

   ブリの刺身は旦那切って、みりん、醤油、すりごまで和えて、大根でつまを作って盛りました。

  20200320おかず2

   サザエはからの3分の一ぐらいの湯で10分間ゆで、殻から身を出して小さく切って、

   バターとにんにく、塩、パセリ、と一緒に身を入れてトースターで、5分焼いて出来上がり。

   にんにく最高!!


  20200320おかず1

   今日は思いもよらず沢山食材をいただいて、

   ラッキーでした。

   サザエをもらうことはないので、正直どうしようとか思いましたが、

   娘と相談して、にんにくバターに。

   ベストチョイスでした。(^-^)/(^-^)/

   
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テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

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ヒルトップ唐原

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