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傷だらけの勲章?

          <今日の下宿寮おかず>

               ちゃんぽん
               バンバンジー風サラダ

  20200305おかず3

   今日は下宿生リクエストでちゃんぽんです。

   上に豚肉、ニンジン、玉ねぎ、マイタケ、キャベツ、パプリカ

   を炒めものように切って、

   塩コショウ、オイスターソースで味付けしておきます。

   スープは中華だしとあごだし、ココナツミルク、醤油を入れて

   作ってます。

   市販の生中華麺をゆで、器に盛り、野菜を盛りつけ、

   汁をたっぷりかけたら出来上がり。

   今日はちょっと寒くなってるので、ちゃんぽん日和です。


  20200305おかず2

    副菜はブロッコリーともやしをゆで、水菜を一口大に切り、

    洗ったレタス、もやし、ブロッコリ-を器に載せ、塩ゆでした鶏肉もさいてのせ、

    胡麻しゃぶのたれをたっぷりとかけて出来上がり。

    なんか今日は野菜がすごい。


  20200305おかず1

    今日、夕日が落ちる瞬間がきれいだったので、旦那に撮ってくれるように頼んだのですが、

    転んで負傷したそうです。

    いい写真が撮れたのに。

    傷だらけの勲章です。


  
  20200305おかず4
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テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

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ヒルトップ唐原

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