クリスマスディナー第1弾です。！！

　　　　　　　　　　＜今日の下宿寮おかず＞

　　　　　　　　　　　　　　　ローストチキン
　　　　　　　　　　　　　　　明太パスタ

　　　
　　　　今日はクリスマスイブ。

　　　　ということで下宿でも作りました。

　　　　骨付き鶏もも肉に塩麹、コショウ、すりおろしたしょうが、にんにく、
　　　　
　　　　はちみつ、醤油、粒マスタードを入れて漬け込みます。

　　　　これをじっくりとフライパンで焼いていきます。

　　　　火がっ通ったら出来上がり。
　　
　　　　煮汁をたっぷりとかけたらおいしいローストチキンが出来上がり。
　　
　　

　　　　今日は下宿生が作ってきた明太子のつゆを使ったパスタです。

　　　　玉ねぎを薄めの櫛切りにして、バターで、玉ねぎ、しめじを炒めます。

　　　　茹でたパスタと、一口大に切ったパスタを入れ、明太子のつゆ、

　　　　白だしで味を調えたら出来上がり。

　　　　ちょっと辛すぎましたが、美味しいパスタになってます。
　　
　　

　　　　今日はケーキもいつも通りですが作りました。

　　　　デコレーションするだけなんですが、なんか不器用さが際立ちます。

　　　　でも、味はおいしいかと。(#^.^#)(#^.^#)