年取ったら前作見て復習必須のスターウオーズ。


赤魚の柚子バターソテーWITHハムカツ
マカロニサラダ

今日は赤魚をソテーです。
赤魚を塩麹と軽く味付き塩コショウも足し、バターでソテー。
両面焼いて、中まで火が通ったら焼汁に柚子を絞ってかけて盛り付けします。
市販のハムカツを揚げ、辛口お好みソース、ケチャップをかけたら出来上がり。

副菜は、キャベツと人参を千切りにし、塩もみ、水切りします。
ピーマンも千切りにします。
ハムも切り、マカロニをゆで、コショウ、ゴマドレ、マヨネーズ、マスタード、
醤油少々入れて味を調えたら出来上がり。
定番サラダです。



今日からスターウオーズ公開ですよね。それに合わせてテレビで前作をやってました。
前作は劇場で見てましたが、細かいところは忘れてるので
じっくり見てました。
これで私も新しいスターウオーズ劇場で見てこれます。
よかった。よかった。
スポンサーサイト
