久々の再開ホッケ！！

　　　　　　　　　＜今日の下宿寮おかず＞　　

　　　　　　ホッケの塩焼きWITHトマトとブロッコリーのドレッシング和え
　　　　　　大根と人参のオイスターソース　　

　　
　　　久しぶりに美味しそうなホッケを見つけたので、焼きました。

　　　この横に、ブロッコリーをゆで、トマトを切って、和風のドレッシングで和えたものを添えます。

　　　ホッケの塩っけがご飯に合う！！
　　　
　　

　　　副菜は大根と人参を薄めの短冊に切って、ピーマンも大きめの棒切り、

　　　玉ねぎも櫛切りにし、油で豚肉を炒め、野菜も炒めます。

　　　中華だし、オイスターソース、黒こしょうを入れて人、味が染みたら出来上がり。

　　　最後にごま油で香りをつけます。

　　　こちらもご飯が進んじゃうんですよね。
　　　
　　

　　　昨日書こうと思ってたんですが、この季節はセーターが欠かせませんよね。

　　　私も毎日着るのですが、悩むのが洗濯です。

　　　たいてい縮ませてしまいます。

　　　そこでどうしたらそれを復活させられるのか、ネットで調べました。

　　　スチーム機能のある、アイロンをかけたらいいと。

　　　またはリンスにつけてから平干しにするらしいです。

　　　手軽のできるのがアイロンです。

　　　やってみました。

　　　100パーセント戻るわけではありませんが、結構ましになります。

　　　やってみるもんです。