マネできない意思


豚肉のバジルケチャップ炒め
白菜の甘辛煮

今週は豚肉から。
ニンジンと玉ねぎを炒め物用に薄切りにし、にんにくの微塵切を炒めてから、
豚肉を炒めます。
塩コショウ、塩麹、ケチャップ、バジルで味付けしたら出来上がり。
これだけでご飯が何杯もいけます。

白菜をざく切りにし、すき焼きの残りを冷凍していたので、
それを合わせ、煮込んでいきます。
すき焼きパート2って感じですが、白菜染み染みがおいしいです。

今日、ニュースで、福岡出身の中村医師のご遺体が戻ってきたというニュースを見ました。
とても残念な結果でした。
でも本当に自分の命を懸けても他の国を豊かにしよう、
人々を幸せにしようという意思はマネできません。
自分のことで精いっぱいなのに、
まして自分の命がけって私には無理です。
ただ、わが子が何らかの危険にあったら命を懸けても守ろうと思います。
あくまでもわがことが優先です。
なんか申し訳ない気がします。(っω・`。)(っω・`。)
スポンサーサイト
