やっとフォルトゥナの瞳見れました。


バルサミコミートボール酢豚
かぼちゃとブロッコリーのクリームソース掛け

ミートボールを揚げ、ニンジンを乱切りにしてゆで、ピーマンを切って、
キャベツを切って、しめじも石附を切って、にんにくとショウガの微塵切と一緒に炒めます。
バルサミコ酢、みりん、酒、砂糖、醤油、オイスターソース、片栗粉で作った
たれを絡めます。
味が絡んでなじんだら出来上がり。
さっぱりと大人バージョンの酢豚です。

ブロッコリーとかぶを切って茹で、バターを炒め、小麦粉を炒め、豆乳、コンソメ
を入れてとろみが出るまで煮詰めます。
これを野菜にかけ、チーズもかけたらたら出来上がり。
優しい温野菜になりました。

やっとフォルトゥナの瞳見れました。
よかった。
でも、主人公が死んでしまう結末は予想できたので、
そこはちょっとがっかりしましたが、架純ちゃんのことは予想外でした。
なにかあるなという伏線は見えたんですが。
悲しいラブストーリではあるのですが、
人の人生の選択について考えさせる映画でした。
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