fc2ブログ

定番皿うどん今日は豆乳入り

          <今日の下宿寮おかず>

               豆乳皿うどん
               餃子


  20191128おかず1

   今日はうちの定番皿うどんです。

   ニンジン、ピーマン、しめじ、玉ねぎ、キャベツを炒め物用に切って、

   豚肉から炒め、もやしを入れたら軽く塩こしょうします。

   これに、中華だし、酒、しょうゆ、オイスターソース、豆乳、片栗粉を入れて作った

   たれを投入し、からんで、とろみがついたら出来上がり。

   最後にごま油で香りをつけます。

   これを、市販の揚げ麺の上にかけたら出来上がり。

   豆乳でマイルドになった皿うどんです。

   
  20191128おかず2

   副菜は餃子を焼いて、水菜も切って盛り、これにゆずぽんと

   柚子胡椒を混ぜたたれをかけます。

   ちょいピリ辛で、サラダ感覚で食べれます。


  20191128おかず3

   なんか今日は夕方から寒くなってきました。

   昼間は暖かく、一枚脱いでも大丈夫だったのに。

   アルバニアでの地震や、北朝鮮のミサイル発射など、

   世界中で何らかの大きな出来事が相次いでます。

   静観はしますが、日常をただ送れることのありがたさは

   忘れずに、そしてできることはしようと思ってます。
   


   
スポンサーサイト




テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

コメントの投稿

非公開コメント

プロフィール

ヒルトップ唐原

Author:ヒルトップ唐原
管理人の年齢不詳 おっこです。
おおざっぱで面倒くさがり、すぐにへこむ私ですが、
日々下宿生に支えられて奮闘中です。
笑い?と涙?の生活の様子を楽しんでいってください。
 
下宿に関してお気軽にお問い合わせください。
TEL 092-201-5636
コメントもリンクも大歓迎です。

お客様訪問数
最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
カテゴリ
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR