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すぐそばにある素敵なもの。

           <今日の下宿寮ご飯>

       カマスの塩焼きWITH納豆揚げ、ピーマンとしめじの天ぷら
       かぼちゃの煮物


  20191029おかず1
            
   カマスを内臓とうろこをとって塩をまぶし、焼きます。

   これに、納豆に添付のたれを混ぜて、ピーマン、しめじと同様に

   てんぷら粉につけてあげます。

   これを横に添えたら出来上がり。

   ご飯によく合います。


  20191029おかず5

   副菜はかぼちゃを種を取って大きめに切り、

   鶏肉と一緒に、かつおだし、みりん、砂糖、白だし、醤油で

   煮込んでいきます。

   かぼちゃが柔らかくなって味が染みたら出来上がり。
 
   ほくほくをどうぞ。


  20191029おかず6

   今日はヒルトップの周辺の景色に心動かされて撮ってました。

  20191029おかず2
  20191029おかず4
  20191029おかず3

   こんなに素敵な景色なのに、全然見えてなかったことに愕然としました。

   普段何見てんだろう、私。

   最近頭でいろいろ考えすぎて、周りをちゃんと見れてなかったみたいです。

   ゆとりって大事ですね。
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テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

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ヒルトップ唐原

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おおざっぱで面倒くさがり、すぐにへこむ私ですが、
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