人は教訓を生かせる動物なんです。

　　　　　　　　　　＜今日の下宿寮おかず＞

　　　　　　　　　　　　　　　タンドリーチキン
　　　　　　　　　　　　　　　ポテトサラダ

　　

　　　鶏むね肉を観音開きにし、塩麹、コショウ、カレーパウダー、にんにく、しょうがの微塵切

　　　醤油を入れて漬け込みます。

　　　これをじっくりと焼いて完成です。

　　　あまりからくしてませんが、カレー風味のソテーって感じですかね。

　　

　　　副菜はポテトサラダです。

　　　ジャガイモを皮をむいて茹でてつぶし、茹でたニンジンを半月に切り、

　　　切った水菜、ハムと一緒にゴマダレ、マヨネーズ、粉チーズで和えます。

　　　ポテトサラダっておいしいんですが、

　　　食べ過ぎておなかがパンパンになってしまう

　　　魔物です。

　　

　　　もうすでに台風についてのいろんな警戒情報が出て、

　　　早め早めの対策を講じています。

　　　中でも感心したのは、千葉で被害を受けた方々の

　　　冷静な対応です。

　　　来るなら仕方ないけど、前回の教訓を生かして

　　　備えようとされてる方の様子がすごいと思いました。

　　　人間ってやはりたくましいです。

　　　何度転んでも何度でも立ち上がる

　　　逆に勇気をもらってしまいます。