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男バレの石川君おしだったのですが、、。

         <今日の下宿寮おかず>

              和風鶏バーグ香味ソース掛け
              大根のキムチ煮


  20191002okazu1

   鶏ミンチを玉ねぎの微塵切、切り干し大根の微塵切、シイタケの微塵切

   卵、フライドオニオン、卵、おからパウダー、塩コショウ、ナツメグを入れてよくこねます。

   これをフライパンに広げて焼いていきます。

   ねぎとショウガの微塵切、リンゴ酢、はちみつ、醤油を混ぜて

   香味だれを作り、これをたっぷりとかけたら出来上がり。

   シャキシャキのハンバーグをどうぞ。


  20191002okazu2

   副菜は大根を薄めの短冊に切り、ちくわも切ります。

   これをごま油で炒め、みりん、砂糖、しょうゆ、キムチの素

   を入れて、味が染みるまでさっと煮詰めます。

   この甘辛感が病みつきに。

   
  20191002okazu3

   昨日書き忘れてた話題が男子バレーです。

   正直日本のバレーはあんまり強くはないんですが、

   女子より男子のほうが見ててそう快感があり、好きです。

   そして何より、石川君を応援してるんですが、

   最近柳田君もいいなと。
  
   石川君も柳田君も海外のチームで頑張ってるので、

   これからはもっとこういう選手が増えてくるんだと期待してます。


   

   
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テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

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