野菜多めのガリバタチキン

　　　　　　　　　＜今日の下宿寮おかず＞

　　　　　　　　　　　　　　ガリバタチキン
　　　　　　　　　　　　　　うりの中華煮

　　

　　　今日はガリバタチキンです。

　　　でも、野菜多め。

　　　鶏むね肉を一口大に切って、みりん、しょうゆにつけます。

　　　ニンジン、ピーマン、キャベツ、エリンギを野菜炒めように切って

　　　油でにんにくを炒めてから、肉、野菜をいためていきます。

　　　みりんと醤油を再度投入し、バターも入れたら出来上がり。

　　　野菜多めのガリバタチキンです。
　　
　　

　　　うりを皮をむいて、中の種をくりぬきます。

　　　大きめの一口大に切って、あげも切ります。

　　　鍋にうりと揚げも入れ、水、砂糖、中華だしで煮込みます。

　　　少ししてしめじも投入。

　　　味が染みたら出来上がり。
　　　　
　　

　　　今日で三種類そろいました。

　　　かわいい。

　　　この後美味しく食べました。

　　　旦那と半部こで食べたので、食べるときは寄生獣のようなホラーになってました。(´･_･`)(´･_･`)

　　　そして味もいまいち。

　　　ちょい残念。｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡