スヌーピー和菓子ゲットです。

　　　　　＜今日の下宿寮おかず＞

　　　　　　　　　　　　白身魚のレモンバターソテー
　　　　　　　　　　　　かぼちゃのコンソメ煮

　　

　　　今日は魚です。

　　　白身魚の刺身用の切り身を買ってきて、塩麹、コショウで下味をつけ、

　　　小麦粉をまぶしてバターでソテーします。

　　　最後に絞ったレモンを変えたら出来上がり。

　　　レモンの酸味が効いてご飯が進みます。

　　

　　　かぼちゃは大きめの一口大に切って、ベーコンを切って炒め、かぼちゃも入れ、酒、コンソメ、

　　　干しえび、を入れて煮込みます。

　　　味が染みたら出来上がり。

　　　ほくほくあっさり食べれます。

　　

　　　待っていたスヌーピー和菓子買いました。

　　　近くの店舗ではこの2種類だったので、もう一種類を探し求めようかなと。

　　　かわいくて食べるのがもったいない。

　　　でも、ちょっと高めかな。